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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于正宗猪肉丸子的配方窍门，正宗猪肉丸子的配方这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于正宗猪肉丸子的配方窍门，正宗猪肉丸子的配方这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
先把五花肉切成肉丁，剁成肉末，打一碗蛋清。将打好的蛋清放入肉末中，搅拌均匀。将料酒10克、盐5克、水10克、淀粉6克依次加入肉馅中，搅拌均匀。将肉馅做成拳头大小的丸子，放入锅中。 小火炖30分钟后，取出，做成营养美味的猪肉丸子。以上就是正宗猪肉丸子的配方这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。