标签:
导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于鸡丝凉面怎么做好吃又简单,凉面怎么做好吃又简单这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于鸡丝凉面怎么做好吃又简单,凉面怎么做好吃又简单这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 洗菜;黄瓜、西红柿、豆角洗净备用。
2、 脱皮;黄瓜去皮,西红柿焯水后去皮,尖豆捞出焯水,大蒜去皮。
3、 黄瓜切丝,西红柿切碎,放入锅中,加盐和鸡精,放一些蒜泥在上面搅拌均匀。
4、 把豆子切成细丝放在盘子里,加盐,加一点鸡精,上面放点蒜泥加热。如果需要的话,可以加点醋。
5、 将剩余的大蒜捣成蒜泥,同样用热油搅拌,加入芝麻酱,加入少许芥末油和醋搅拌均匀。
6、 把锅里的水烧开,把准备好的细面条放在锅里煮,取出后再用冷水浸泡,这样面条更滑。
以上就是凉面怎么做好吃又简单这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。