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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于花生糖的做法最佳配方比例，自制花生糖的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于花生糖的做法最佳配方比例，自制花生糖的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 首先，在炒锅里炒花生。当花生的温度下降时，它们变脆并脱皮。把花生碾成小颗粒，或者不碾，看个人喜好。
2、 锅中倒油至油热，倒入糖翻炒至可以用沾糖液的筷子拉出丝，蘸冷水后变脆不粘牙。(小时候用过砖糖)
3、 将切好的花倒入锅中，快速搅拌均匀。
4、 将搅拌好的花生糖倒入平底盘中(在盘上抹点油)，然后用铲子快速轻压，塑造成同样厚度的正方形。趁热切块，不宜弄断。
以上就是自制花生糖的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。