你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于葡萄酒知识科普,葡萄酒知识这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 年份是指葡萄被采摘的那一年。
2、 没错。进口葡萄酒通常会标上一个阿拉伯数字,表示某年,是指葡萄成熟采摘的年份,而不是后来装瓶的年份。
3、 年份越老越好。
4、 不对。酒和人一样,是活着的,年轻的,成熟的,直到衰老,甚至死亡。最佳饮用期是完全成熟到巅峰的时候,而不是越久越好。况且大部分酒都是普通酒,不适合长时间存放。一般来说,
5、 生产后两三年内可以饮用。
6、 进口酒一定比国产酒好。
7、 不对。进口酒也有垃圾酒,国内精品小酒厂也能出好酒。由于葡萄树龄、风土等因素的差异,每个国家和地区的葡萄酒都有好坏之分。具体来说,每款酒都有自己的优势,不能一概而论。关键不是国产和进口产品的区别。
8、 哪个酒庄或酒厂更关键。
9、 只有法国能生产香槟。
10、 没错。根据欧盟等相关法律法规的规定,只有产于法国香槟地区的起泡酒才能被称为“香槟”,即使是其他国家和地区同样的葡萄、同样的工艺生产的同类产品也只能被称为“起泡酒”。即使这种酒也产自法国,不在香槟区,
11、 也不允许叫“香槟”。以后看到类似的酒,如果在一个国家叫某某起泡酒,听起来会更专业。
12、 买酒的时候,酒越贵越好。
13、 不对。根据经济学和心理学原理,人们通常追求高而不低,尤其是在中国和其他亚洲国家,特别注重“面子”。于是名酒贵酒应运而生,成为公认的礼品后价格涨得更厉害。这些“礼品酒”的质量相对较好。
14、 但相对来说,性价比不一定高。如果在尚超等地购买自用酒,可以根据自己的经验选择合适的、性价比高的产品,而不是一味追求高价。这时候通常的关联葡萄酒知识就能派上用场了。
15、 拉菲是世界第一的酒。
16、 不对。拉菲酒庄是法国波尔多五大酒庄之一,出产非常棒的葡萄酒。毫无疑问,拉菲是中国最受追捧的酒庄,也可以称得上是世界上最好的酒庄之一,但如果说到第一名,恐怕其他的著名酒庄,比如勃艮第的罗马尼康提,
17、 或者波尔多的其他老酒庄。而且不管是哪个名村,都不能保证常年超越其他同行,因为影响质量的相关因素太多了!聪明的你,最好避免过于绝对,不要轻易下结论说谁是第一,免得专家对你冷嘲热讽。
以上就是葡萄酒知识这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。