标签：
导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于鸭肉汤怎么炖好吃又营养，鸭肉汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于鸭肉汤怎么炖好吃又营养，鸭肉汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将鸭子剁成大块，放入水中，撒上少许胡椒粉，焯水5分钟，取出洗净。
2、 锅烧热，倒少许油，放入鸭肉翻炒。(油一定少，鸭油多)
3、 炒鸭油，然后倒入酸菜翻炒。
4、 加入葱、姜、八角翻炒。
5、 加入花椒和汤。
6、 补充足够的水。
7、 炖1小时左右，直到鸭子熟烂。(可以用筷子轻松刺穿)
8、 加入粉丝，煮3-5分钟。
9、 关火，加入少许盐，倒入香油拌匀。
10、 用绿辣椒和红辣椒装饰。(青红椒比较辣，所以我用它来装饰，没有混合搅拌。)
以上就是鸭肉汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。