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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于挑虾线的正确方法，挑虾线这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于挑虾线的正确方法，挑虾线这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 1、挑选购买新鲜的虾，准备若干牙签。
2、 2、从虾头和虾身的连接处向下数的第3个关节处，用牙签插入，穿过虾身。（虾头与虾身的连接算作1个关节。）
3、 3、一手拿着虾身，一手将牙签轻轻地向外将挑虾线挑出来。
4、4、挑的结果一般是靠近虾头部分的的虾线先挑出来。
5、 5、慢慢用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端也会被全部拉出来。
6、 6、虾头顶部的正中间有一根非常尖利的刺，烹煮时必须要剪掉，否则会不小心就刺伤手或者嘴。
7、 7、用牙签刺破虾头与虾身的连接处。
8、 8、将虾放到流动的水下方，用牙签边挑边冲洗掉连接处的黑色物质，这个部位比较脏，除了虾的内脏集中于此，还含有沙包。
9、 9、虾要处理得干净，一般需要5步，包括剪掉虾长须、虾刺、虾脚，挑虾线，清冼头部的内脏部位。这样便大功告成了，不仅去除了虾线，也将虾清洗得干干净净。
以上就是挑虾线这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。