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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于腌蒜头的功效与作用，腌蒜头这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于腌蒜头的功效与作用，腌蒜头这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、紫皮大蒜剥去外皮，把大蒜掰成小瓣。
2、洗干净双手，再把每颗蒜瓣上的皮剥干净（不要洗）。
3、把剥好的蒜瓣放入可以密封的容器中，加入一小勺白糖（可加可不加，加了味道更好吃）。
4、倒入米醋，米醋的量大约和蒜瓣齐平。
5、盖上密封盖。放入冰箱或者家里比较冷的地方。
6、泡足两周以上全部蒜都会变绿，味道也更好。
以上就是腌蒜头这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。