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你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于炒凉粉的做法家常做法视频路边摊,炒凉粉的做法路边摊这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、1、 从冰箱拿出冷藏的绿豆凉粉,切成均匀的方块,葱姜蒜切细碎;
2、2、 炒锅放入食用油,再加入等量的香油,油七成热时下葱姜蒜碎,煸炒出香后放入切好的凉粉块,迅速翻炒,均匀裹香;
3、3、 趁热加入醋和白糖,撒上适量的盐,拌匀入味,即可盛盘食用了。
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