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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于拔丝做法视频教程,拔丝元宵这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧
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将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶馅。将和好的馅砸成三毫米厚的片,切成三毫米见方的丁,沾水放入糯米粉用簸箕摇晃,反复三次即成生汤圆。在炒勺中倒入花油,烧至六七成熟时,下入汤圆并用筷子拨开,漂浮后用漏勺捞起,用小勺拍开口。将炒勺置火上,注入少许清水,下入白糖150克,炒至金黄色时下入汤圆,离火颠勺,撒入青红丝、芝麻等即成拔丝汤圆注意事项以上就是拔丝元宵这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。