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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于糖醋山药的家常做法不用油炸，糖醋山药的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于糖醋山药的家常做法不用油炸，糖醋山药的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、把山药切成薄薄的一片片的备用。切的时候尽量斜着切。
2、铁锅烧热后放油，等油烧到七八成时放入少量花椒煸制，等花椒煸出香味后再用扁铲把花椒挑出来。
3、放入山药片，随即翻炒山药。这时把火调的稍微大一些。
4、等山药炒至七八成熟时放入老陈醋、盐。然后继续翻炒，注意不要翻的太快，稍微煮一会儿再翻。
5、山药炒出醋香味后再放入适量的白砂糖翻炒，可以用扁铲舀一点儿汤尝尝味道如何。
6、味道适宜后可以关火了，但要盖上盖子再焖2--3分钟，这样再盛出来比较好吃。赶紧尝一口吧，滑滑的，酸酸甜甜的真不错哦。
以上就是糖醋山药的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。