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小姜饼
导读 【#圣诞小姜饼#】1黄油打发2拌入红糖3倒入蜂蜜，继续打匀4筛入面粉、泡打粉，搅拌均匀5倒入牛奶，用手捏匀6最终捏成光滑的团子，冷藏醒30分...
【#圣诞小姜饼#】1
黄油打发
2
拌入红糖
3
倒入蜂蜜，继续打匀
4
筛入面粉、泡打粉，搅拌均匀
5
倒入牛奶，用手捏匀
6
最终捏成光滑的团子，冷藏醒30分钟
7
用模具刻出各种造型
8
烤箱中层，垫油纸，180度10－12分钟
9
配料中蛋清打发成大泡，倒入三分之一糖粉，搅拌均匀，再分两次倒入糖粉，每倒入一次都必须搅拌均匀，最后滴入色素，用裱花袋挤出装饰即可。
1.自己研磨糖粉一定要过筛，否则大颗粒的糖会堵塞裱花袋
2.饼干烤制时用牙签或叉子在上面戳几个小洞，避免拱起
来自 美食天下 鱼菲 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：烘焙儿童饼干节日习俗圣诞节
【#圣诞小姜饼#】到此分享完毕，希望对大家有所帮助。