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导读 【 沙门氏菌食物中毒的主要食物 】沙门氏菌食物中毒的主要食物包括各种的肉类、奶制品等等，沙门氏菌属于肠菌科的革兰氏阴性杆菌，沙门氏菌
【#沙门氏菌食物中毒的主要食物#】沙门氏菌食物中毒的主要食物包括各种的肉类、奶制品等等，沙门氏菌属于肠菌科的革兰氏阴性杆菌，沙门氏菌广泛存在于食物链的各个环节，主要考虑以下几种情况：
1、未充分加热：当肉、蛋、禽、奶这些食品被病原菌污染之后，在烹饪的时候又没有充分的加热熟透，往往是引起沙门氏菌中毒的主要原因。
2、水源污染：沙门氏菌食物中毒的食品来源，也有可能是病菌污染的水果和蔬菜等等。
3、宠物身上：猫、狗等宠物的身上，也有可能会有沙门氏菌。
当人们接触病菌之后，在进食的过程中会污染各种食物，进而引起中毒的现象。
一旦出现沙门氏菌食物中毒，要引起高度的重视，尽早于正规医院治疗。
【#沙门氏菌食物中毒的主要食物#】到此分享完毕，希望对大家有所帮助。