你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于怎么切菠萝视频教程，怎么切菠萝这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 从一个完整的菠萝上去掉头部和尾部；剩下的中间部分切成四瓣；取其中一片花瓣，用刀将菠萝肉切成小块，但菠萝皮不切掉；用刀横向切掉菠萝皮，菠萝切成小块；

2、 把工具垂直放在菠萝的上面，位置要居中，不然会把皮一起剥下来；顺时针转动刀具，直到切削到底；提起工具，直到果皮和果肉完全分离；同时按下工具上的两个黑点，分离刀柄和刀体，取下菠萝果肉。

3、 此时，你会发现菠萝核已经被切成了同样厚度的圆盘！

4、 如果你家里正好有菠萝刀，可以让它做给菠萝“挖眼”的工作，就像其他步骤一样。在菠萝顶部找一个“小眼”，然后斜向下旋转，边切边旋转菠萝。这基本上是卖菠萝的人用的方法。

5、 菠萝切去头尾后，去皮；用刀把菠萝上的“小眼”切掉，因为“小眼”的位置参差不齐，无论横切还是竖切都不在一条线上，所以斜切最好；

6、 把菠萝的头尾切掉，然后切成4块，去掉中间的硬核，然后在果肉上均匀地切几刀，但不要把皮一起切掉。最后用刀从底部把菠萝切片，用手小心。把有“小眼睛”的菠萝切成4块，去掉硬核，再切成片。

7、 切碎的菠萝块还是要用盐水浸泡一会儿，可以抵抗菠萝酶的活性；切好的菠萝上面的叶子还能在土里继续生长，长长的叶子也很醒目；现在市面上的菠萝很多，色泽鲜艳饱满，香味浓郁的就是甜菠萝。

以上就是怎么切菠萝这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。