鸡丝开化龙须该怎么做 鸡丝开化龙须的做法

  • 发布时间:2024-10-07 15:01:32 来源:
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导读 【#鸡丝开化龙须该怎么做 鸡丝开化龙须的做法#】对于大多数人而言,在保质期内的茶叶用来饮用,过了保值期限的茶叶用来吸附异味等,但是呢...
【#鸡丝开化龙须该怎么做 鸡丝开化龙须的做法#】

对于大多数人而言,在保质期内的茶叶用来饮用,过了保值期限的茶叶用来吸附异味等,但是呢,处在保质期内的茶叶还可以当作食材来进行烹煮,不知道大家是否听说过鸡丝开化龙须?这是一道可口的佳肴,那么,鸡丝开化龙须该怎么做?需要准备那些材料?一起来看看吧。

开化龙须

一、材料:

鸡脯肉,开化龙须茶叶,鸡蛋,芝麻油,盐,发酵粉,面粉,味精,花生油。

二、做法:

1、把鸡脯肉煮熟后撕成细丝备用,开化龙须茶叶用开水泡软备用。

把鸡蛋,芝麻油,白面粉以及发酵粉一起加入鸡丝搅拌成糊状,加入开化龙须茶叶一起,用味精和盐一起搅拌均匀备用。

鸡丝

2、拿出一个锅洗干净,开锅放一些花生油烧热后把开化龙须茶叶和鸡丝糊放下去油炸(两者可以在下锅前弄成自己喜欢的形状)用大火加热后炸熟成型捞出来沥干油备用。

3、再次开锅用大火把原料再炸一次直到变为金黄色就可以开吃啦。

上述就是鸡丝开化龙须的做法啦,制作方法十分简单,鸡丝开化龙须十分美味,感兴趣的您可以动手试一下,保准你不后悔。

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