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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于野山鸡是保护动物吗?，野山鸡这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于野山鸡是保护动物吗?，野山鸡这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、野山鸡去毛洗净后，剁成小块，鸡腿也是剁成小块。
2、用冷水入锅，烧开。
3、开锅后关董在煮15分钟，把上面的血沫都撇干净。
4、然后捞出，放入凉水中，在清洗干净。
5、控干水分。
6、切好葱和姜片。
7、然后热锅，先把带油的鸡腿放入，翻炒，炒出油后，把切好的葱姜放入翻炒出香味。
8、在把其他的鸡块放入，翻炒均匀。
9、然后在倒入惹独联冷水的砂锅中放入炒好的鸡肉，先放少许的盐开炖。
10、然后把香菇去根洗净， 一分为四，然后攥干水份。
11、开锅后，把刚才攥干水分的香菇放入，改罪伐中小火，炖1个小时差不多，最后出锅放盐调味即可！
12、这是出锅的野山鸡，香气扑鼻！
以上就是野山鸡这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。