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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于爆炒羊排的做法最正宗的做法，爆炒羊肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于爆炒羊排的做法最正宗的做法，爆炒羊肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、首先将羊肉放在冰箱稍微冻一下，这样方便切，切得时候要厚度均匀。
2、这个是切好备用的羊肉。
3、锅内放油，油温8成热时放入羊肉翻炒。
4、中间加入盐、葱花和孜然粉。
5、稍后加入1汤匙料酒，油温会加速升高，方便羊肉熟透。
6、香菜洗干净备用。
7、最后加入切好的香菜出锅。
8、这个是做好的成品图。
以上就是爆炒羊肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。