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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于自制泡椒鸡爪的做法视频,自制泡椒鸡爪的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于自制泡椒鸡爪的做法视频,自制泡椒鸡爪的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备好原材料;
2、把买来的凤爪清洗干净,然后加水中小火煮到水开,目的是为了去血;
3、水开之后撇去白沫跟漂上来的油,然后放入葱段姜片,小火继续炖15分钟;
4、5分钟后~捞粗来~用热水冲洗,去掉凤爪上附带的油;
5、想要做出来的泡椒凤爪口感更好吗?当然有秘诀咯!取出冰箱里提前冰好的凉白开,开始继续冲洗凤爪,这样它的口感会变得紧致哟,要坚信,只要活着就一定会遇到好吃的 ;
6、然后把凤爪整齐的(一定要整齐的)码进保险盒内,倒入泡椒,为了味道更丰富我把刚刚的姜片葱段也挑出来放进去了。盒内的汁水应该是大概能淹没凤爪,如果你倒完了整瓶泡椒却发现尼玛不够啊这个时候你需要加点水了...但是不要太多,切记ˊ_>ˋ (做到这里我是有点疑惑的,为什么不用放盐呢...尝了点泡椒的汁,确实是咸的,但是为了保险,我还是放了一小撮进去。)
7、盖上保险盒的盖子~然后放入冰箱。24小时后我就可以开吃啦。
以上就是自制泡椒鸡爪的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。