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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于牛排怎么煮好吃易烂，牛排怎么煮这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于牛排怎么煮好吃易烂，牛排怎么煮这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、将牛排切成小块状，倒入盆中；然后加入清水进行清洗，清洗好后将水控干；
2、锅内烧油，油热后加入1把冰糖，炒出糖色
3、下入牛排，进行翻炒，翻炒5分钟左右；
4、加入葱、生姜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽，进行翻炒，
5、加入水，至淹没牛排，然后将入一把盐，开始炖，记得要盖上锅盖；炖2个小时左右
6、炖熟后，将牛排装盘，撒点香菜即可食用，美味的炖牛排就可以上桌了，尽情的享用吧！
以上就是牛排怎么煮这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。